Over Miss Bakery

Miss Bakery is het bedrijf van Vicky Littlejohn; bakkerij-enthousiasmeerder, relatiebouwer, netwerker en opstarter.

Zij heeft 4 kerntaken, namelijk projectmanagement, consultancy, events en matchmaking. Dit zijn doorgaans opstart- en innovatietrajecten waarbij het verbeteren van het imago en niveau van de bakkerijsector een sleutelthema is. Het zijn opdrachten die je bij iemand wilt neerleggen die in staat is om vanuit een helicopterview projecten met een onbekend pad in goede banen te leiden, waarbij oog voor (ambachts)detail ook belangrijk is. Mijn diversiteit in opleiding en werkervaring hebben mij een unieke skillset, positie, inzicht en netwerk in de sector gegeven.

Mijn opdrachtgevers zijn over het algemeen de wat grotere MKB-bedrijven en de industrie, de toeleveranciers en brancheorganisaties.

Wat kan Miss Bakery voor jou doen?

Projectmanagement

Een vooraf gedefinieerd project meestal over een langere termijn, vaak deels in-house.

  • Verbetertrajecten van interne communicatie en externe marketing
  • In de markt zetten van nieuwe initiatieven of producten
  • Opleiden van personeel
  • Opstarten onontgonnen gebied van een bedrijf of sector
  • Schrijven van artikelen voor de bakkerijvakpers
Consultancy

Kortere inzet van mijn vaardigheden voor een bedrijf of event, meestal verder van de organisatie af

  • Productontwikkeling
  • Dagvoorzitterschap / gespreksleider
  • Begeleiding van individuen in hun zoektocht naar hun volgende stap (ook matchmaking)
Events
  • Organiseren van grote evenementen in de bakkerijsector zoals congressen, jubileums en jaarvergaderingen
  • Organiseren van studiereizen in binnen- en buitenland (bijv. Dubai, Parijs, Milaan, Dusseldorf, New York, San Francisco, Wenen etc.)
  • Geven van inspirerende presentaties
Matchmaking
  • Het bij elkaar brengen van de juiste mensen of partijen voor een discussie of start van een project. Dit ligt vaak in de basis van innovatietrajecten en gebeurt vaak in relatie met een van de kerntaken hierboven.

Kan jij de hulp van Miss Bakery goed gebruiken?

Ik ben altijd beschikbaar voor nieuwe projecten, neem snel contact op voor de mogelijkheden!

FAQ: Waar komt de naam Miss Bakery vandaan?

Ik heb altijd geweten dat ik in de bakkerijsector wilde werken. Daarom heb ik er ook voor gekozen om de bakkerijschool in Wageningen te gaan doen. Toen ik hierna aan de universiteit begon, en ik inmiddels ook lid was van het Nederlands Patisserie Team, kon ik niet anders dan ook mijn medestudenten en professoren over mijn passie te vertellen. Een van mijn professoren, Bart Vos, noemde me daarom na een tijdje ‘Miss Bakery’, een naam die me wel erg toepasselijk leek voor mijn bedrijf. Want ik ben eigenlijk net niet getrouwd met de bakkerij, maar het komt aardig in de buurt…..